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来源: 南方日报网络版     时间:2020年03月30日 20:49

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美团问卷调查显示,已有%的餐饮商户有明确的关店计划,可以毫不夸张地说,餐饮行业即将面临一波“闭店潮”。   “疫情是摆在餐饮从业者面前的一道考题,让我们看到了消费者在食品安全、溯源体系、消费方式方面的需求,倒逼我们成长。 ”山东省烹饪协会副会长刘文君表示,经此一“疫”,消费者将对就餐环境、食材来源、卫生状况等有更严格的要求,这将有助于餐饮业的健康发展。

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生鲜电商,真“鲜”方能长久 #标题分割#

作为人们“宅家”生活的重要后盾,中国生鲜电商在防疫期间迅猛发展。

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应当说,防疫期间,生鲜电商业绩暴增,并非市场发展的常态。

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”这段来自中石化“卖菜”的广告词,映射出当前如火如荼的跨界生产与经营场景。

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此外,相关部门也应加强市场监管,加大对网购生鲜产品的抽检力度,完善生鲜电商行业诚信体系建设,坚决打击侵害消费者权益等行为,对于售后食品发生质量问题如何认定、确认质量问题后如何赔偿等,要有更细化的监管措施。

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